Gezici Mutfak İstanbul'da
Popüler

Gezici Mutfak İstanbul'da

Yeme içme sektörünün önde gelen metropollerinde, ilham verici birçok etkinliği kapsayan, ‘Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali’ Omnivore World Tour’un bu yılki son durağı İstanbul.

Kasım'da 3. kez İstanbul’da olacak "Dünya’nın İlk Gezici Festivali" Omnivore World Tour, mutfağı hiç olmadığı kadar eğlenceli kılan formatı ile yeni yetenekleri ararken, yeme-içme ile ilgilenen herkesi tek bir projede buluşturuyor.

Üç farklı bölümden oluşan Omnivore; mutfak profesyonelleri ve genç yetenekleri, dünyaca ünlü şeflerle buluşturan Masterclass, unutamayacağınız lezzetleri tadarak, ünlü şefler ile birlikte eğleneceğiniz Omnivorious by Badoit ve Omnivore İstanbul şeflerinin özel olarak hazırladığı menüleri tatma fırsatı bulacağınız Omnivore Pop Up Dinner’lar ile İstanbullu yemekseverlerle buluşacak.

Omnivore İstanbul’un Masterclass Programı

26 Kasım 2015

11:00 - 11:40 Esra Acar - Gram / İstanbul, Türkiye

11:45 - 12:25 Maksut Aşkar - Neolokal / İstanbul, Türkiye

12:30 - 13:10 İnanç Baykar – Amanda Bravo / İstanbul, Türkiye

14:10 - 14:50 Sebbie Kenyon - Воронеж / Moscova, Rusya

14:55 - 15:35 Kemal Demirasal - Alancha / İstanbul, Türkiye

27 Kasım 2015

11:00 - 11:40 Aylin Yazıcıoğlu - Nicole Restaurant / İstanbul, Türkiye

11:45 - 12:25 Cihan Kipçak & Üryan Doğmuş - Gile Restaurant / İstanbul, Türkiye

12:30 - 13:10 James Lowe - Lyle’s / Londra, İngiltere

14:10 - 14:50 Jean-Michel Carrette - Aux Terrasses / Tournus, Fransa

14:55 - 15:35 Emir Ali Enç - Soy / İstanbul, Türkiye

28 Kasım 2015

11:00 - 11:40 Ali Ronay - Raffles İstanbul / İstanbul, Türkiye

11:45 - 12:25 Turgay Yıldızlı - Specialty Turkish Coffee / New Orleans, ABD

12:30 - 13:10 Defne Koryürek - Slow Food / İstanbul, Türkiye

14:10 - 14:50 Kaan Sakarya - Nicole Restaurant / İstanbul, Türkiye

14:55 - 15:35 Nicolas Darnauguilhem - Neptüne / Cenevre, İşviçre

15:40 - 16:20 Erman Girgin – Bröd / İstanbul, Türkiye

15-11/25/omnivore-istanbul-2.jpg

İZLE
GQ Türkiye & Niyazi Erdoğan MBFWI özel yemeği
İlgili Başlıklar
Daha Fazlası