Kasım'da 3. kez İstanbul’da olacak "Dünya’nın İlk Gezici Festivali" Omnivore World Tour, mutfağı hiç olmadığı kadar eğlenceli kılan formatı ile yeni yetenekleri ararken, yeme-içme ile ilgilenen herkesi tek bir projede buluşturuyor.
Üç farklı bölümden oluşan Omnivore; mutfak profesyonelleri ve genç yetenekleri, dünyaca ünlü şeflerle buluşturan Masterclass, unutamayacağınız lezzetleri tadarak, ünlü şefler ile birlikte eğleneceğiniz Omnivorious by Badoit ve Omnivore İstanbul şeflerinin özel olarak hazırladığı menüleri tatma fırsatı bulacağınız Omnivore Pop Up Dinner’lar ile İstanbullu yemekseverlerle buluşacak.
26 Kasım 2015
11:00 - 11:40 Esra Acar - Gram / İstanbul, Türkiye
11:45 - 12:25 Maksut Aşkar - Neolokal / İstanbul, Türkiye
12:30 - 13:10 İnanç Baykar – Amanda Bravo / İstanbul, Türkiye
14:10 - 14:50 Sebbie Kenyon - Воронеж / Moscova, Rusya
14:55 - 15:35 Kemal Demirasal - Alancha / İstanbul, Türkiye
27 Kasım 2015
11:00 - 11:40 Aylin Yazıcıoğlu - Nicole Restaurant / İstanbul, Türkiye
11:45 - 12:25 Cihan Kipçak & Üryan Doğmuş - Gile Restaurant / İstanbul, Türkiye
12:30 - 13:10 James Lowe - Lyle’s / Londra, İngiltere
14:10 - 14:50 Jean-Michel Carrette - Aux Terrasses / Tournus, Fransa
14:55 - 15:35 Emir Ali Enç - Soy / İstanbul, Türkiye
28 Kasım 2015
11:00 - 11:40 Ali Ronay - Raffles İstanbul / İstanbul, Türkiye
11:45 - 12:25 Turgay Yıldızlı - Specialty Turkish Coffee / New Orleans, ABD
12:30 - 13:10 Defne Koryürek - Slow Food / İstanbul, Türkiye
14:10 - 14:50 Kaan Sakarya - Nicole Restaurant / İstanbul, Türkiye
14:55 - 15:35 Nicolas Darnauguilhem - Neptüne / Cenevre, İşviçre
15:40 - 16:20 Erman Girgin – Bröd / İstanbul, Türkiye