Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası 8. kez sahnede! Restoran Haftası, bu sene “Hadi Yemeğe!” sloganı ile İstanbul’u yemeğe davet ediyor. Restoran Haftası, 20 Nisan – 8 Mayıs tarihlerinde İstanbul’da Dude Table tarafından 8. kez gerçekleştirilecek.
Restoran Haftası noktaları, misafirlerine farklı menü alternatifleri sunuyor. 2 lezzetten oluşan Öğlen Menüleri 35 TL, 3 lezzetten oluşan Akşam Menüleri ise 50 TL olarak Restoran Haftası’nda yer alacak. Ayrıca katılımcı restoranların şeflerinin yarattığı en özel lezzetleri bir arada deneyimleyebileceğiniz “Tadım Menüleri” ni de deneyimleyebilirsiniz.
Metro Toptancı Market'in Restoran Haftası ile yaptığı gastronomi partnerliğinde de restoranlar ve şefler ile güçlerini birleştiriyor ve yeni bir ticari model ile gıda hareketi başlatıyor. Amaç siparişten mutfaklara uzanan süreçte gıda atık ve kayıplarını azaltarak milli israfı engellemek.
Restoran Haftası’nın partnerlerinden Kanyon’un etkinlik alanında 22 Nisan’da gerçekleşecek olan “Tek Lokmada Restoran Haftası”nda restoranlar bu festivale özel hazırladıkları menülerde yer alan tek lokmalık lezzetlerini İstanbullulara sunacak.
8. Restoran Haftası'nın etkinlik takvimi ise şu şekilde:
20 Nisan 19:00 – Suvla Kanyon’da Beyaz Yakalı Gurme Alper Kırdal ile Sohbetli Masa
22 Nisan 14:00 – 18:00 – Kanyon Etkinlik Alanı’nda Tek Lokmada Restoran Haftası
24-25 Nisan 19:00 – Alancha’da Anadolu’nun 7 Bölgesine Yolculuk
25 Nisan 19:00 – Escale Kanyon’da Bahar Akıncı ile Sohbetli Masa
26 Nisan 19:00 – Gram Kanyon’da Plaza Gurmesi Yolaç Özcan ile Sohbetli Masa
27 Nisan 19:00 – Kanyon Joint Idea’da Conde Nast Traveller ve Şefler Aylin Yazıcıoğlu, Didem Şenol, Maksut Aşkar ile Yereli Konuşuyoruz
29 Nisan 15:00 – 17:00 – Kanyon Suvla’da Vedat Ozan ile Koku Sohbeti
5 Mayıs 19:00 – Moda Basta Street Food Bar’da Derin Arıbaş ve Kaan Sakarya’dan Sokak Lezzetleri
Restoran Haftası etkinliklerine katılmak için www.restoranhaftasi.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Restoran Haftası’nı sosyal medya hesaplarından takip etmek isterseniz:
Facebook/restoranhaftasi
Instagram/restoranhaftasi
