ESNAF:
Çeşme’nin Alaçatı’sından farklı eğlenecek yerleri de yok mu diyenler için hem güzel yemekler yiyebileceğiniz hem de kaliteli müzikle eğlenebileceğiniz Esnaf, tercihlerin başında geliyor. Çeşme’nin en güzel denizlerinden birine kıyısı olan Altınkum sahilinde açılan Esnaf on the Beach, toplam 600 kişi kapasitesi ve zengin mutfağıyla bu yaz Çeşme tatiline yenilik katmak isteyenleri bekliyor.
KAFİ:
Bu kış Akaretler’deki canlı müzik performansları ve eğlence anlayışı ile İstanbul’un en ses getiren mekanları arasına adını yazdıran Kafi, yazın Çeşme’yi tercih eden müdavimleri için rotasını Alaçatı’ya çevirdi. Kebap menüsüne daha hafif zeytinyağlı lezzetleri ekleyen mekan, alışkanlıklarından vazgeçmeyerek Mert Davran’ın ve Müge Zümrütbel’in sahneleriyle misafirlere eğlenceli geceler vaat ediyor.
KÜLT BY TWINS COCTAIL LAB:
İstanbul’da farklı mekanlara verdikleri bar danışmanlıkları ve açtıkları mekanlarla isimlerinden söz ettiren miksolojist ikizler Onurcan ve Yiğitcan Gençer’in vizyonuyla açılan kokteyl bar Kült, sakin bir ortamda lezzetli kokteyller içmek isteyenlerin yeni favori mekanı olmaya aday. İşinin ehli kardeşler tarafından özenle hazırlanan menüye güzel müzik ve lezzetli atıştırmalıklar eşlik ediyor.
VERANDA ALAÇATI:
Geçtiğimiz senelerde İstanbul’da meyhane anlayışına yeni bir soluk getiren Veranda Pera, yaz sezonunu Alaçatı’nın kumlarının üzerinde açtı. Bir yaz akşamı deniz kenarında hafif bir esinti eşliğinde önünüzde bin bir çeşit meze, yanınızda yakın dostlarınız ve kulağınızda 90’lar Türkçe pop ezgileriyle sabahın ilk saatlerine kadar eğlenmek isterseniz Veranda Alaçatı’yı bir kenara not etmelisiniz.
SOMMER KLEIN:
Dört sene önce İstanbul’da açılan ve şehrin elektronik müzik sahnesine yön veren en popüler kulüplerden biri halini alan Klein, yazlık ilk projesini Çeşme’de Sommer Klein adı altında gerçekleştiriyor. Christian Löffler, Tale of Us, Agents Of Time, Red Axes ve Black Coffee gibi dünyaca ünlü pek çok ismi bu yaz sahillerde dans edecek bir kitleyle buluşturmaya hazırlanan mekan, İstanbul’daki iddiasını Çeşme’de de sürdürüyor.
SOTA ALAÇATI:
Alaçatı’nın tek canlı kabuklu deniz ürünleri restoranı Sota Alaçatı, keyifli bahçesinin kapılarını deniz ürünü meraklıları için bu yaz açtı. En taze deniz mahsulleriyle bezenmiş menüsünü Ege yöresinden mezelerle ve butik üretim yapan üreticilerden tedarik edilen şaraplarla zenginleştiren, Viento Hotel’in içinde yer alan Sota Alaçatı’da, yaza özel hazırlanan tadım menülerini denemek de mümkün.
THE BEACH OF MOMO:
Sabah erkenden güneşlenmek için gelip harika bir denizin tadını çıkardıktan sonra usta bir şefin mutfağından çıkan yemekleri yiyerek happy hour’a geçiş yapmak kim istemez? Lüks bohem konseptiyle Mayıs ortasında ikinci sezonuna başlayan Çeşme Dalyan’daki The Beach of Momo, mayolarınızla güneşin batışını izlerken house müziklerle dans edeceğiniz ve her gün yeniden gelmek isteyeceğiniz bir adres.
HAMMAM ALAÇATI:
Mayıs ortasında kapılarını Hacımemiş’te açan Hammam Alaçatı Türk ve İtalyan mutfağının tadını çıkartırken farklı kokteyller denemek isteyenler için en yeni adreslerden biri. Öğlen sakin bir yemekten akşamüstü happy hour’una ve gece eğlencesine her beklentiyi karşılayan mekan köy içindeki eski Momo’nun yerinde yeni misafirlerini bekliyor.
SHAYNA:
Çeşme’nin kalabalığından biraz uzaklaşmak ve Pazar gününüzü harika bir deniz ve güzel kokteyller eşliğinde geçirmek isterseniz Kafe Pi Beach yerine açılan Shayna tam size göre. Aya Yorgi koyunda açılan Shayna, bünyesindeki restoran ve rahat oturma alanlarıyla farklı bir alternatif arayanların listesinde yerini almalı.
VİLLA MAÇA KIZI TÜRKBÜKÜ:
Cennet Koyu’ndaki 10 odalı Il Riccio Beach House’un yerine açılan Villa Maça Kızı bu yazın Bodrum’daki en büyük sürpriz ve yeniliklerinden. Dünyaca ünlü şef Carlo Bernardini’nin işletme ortaklarından biri olduğu Villa Maça Kızı alışılmış otel kalıplarını yıkarak bireysel olarak kiralanabilen 10 lüks odada kişiye özel hizmetlerle unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Sabah muhteşem bir denize girip akşam Bernardini’nin yemeklerini yedikten sonra inzivaya çekilmek isterseniz yeni adresiniz belli.
BUDDHA BAR BEACH - CARESSE:
Yaz tatilini Bodrum kadar merkezi bir destinasyonda 1980’lerin Ibiza’sının ruhuyla geçirmek isteyenlerin dikkatine. Caresse,
a Luxury Collection Resort & Spa, bu sene Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek Haziran ayında Buddha-Bar Beach Bodrum’u hayata geçirdi. Dünyadaki örneklerinin onuncusu olarak Türkiye’ye gelen marka, global standartlardaki ünlü restoran ve bar konseptini Ege sahillerinde yaşatacak.
ROOT BODRUM:
Bodrum’un en güzel koylarından Tilkicik’te yer alan yeni mekan Root Bodrum, misafirlerini kökleri müzik ve sanata uzanan bir yaşam stilinin izini sürmeye davet ediyor. Kapılarını plaj, restoran ve sanat evi olarak Haziran ayında açan Root Bodrum, ressam Sedef Gali’nin kreatif direktörlüğünde sanat severlerin ve yaz tatilini farklı bir bakış açısıyla geçirmek isteyenlerin favorisi olmaya aday.
AMAN DA BRAVO - BOHO:
Açıldığı günden itibaren iyi yemek meraklılarını daha önce neredeyse hiç yolumuzun düşmediği Reşitpaşa’ya getiren ve mutfağının lezzeti dilden dile yayılan Aman da Bravo 2019’un müjdesini Bodrum’daki ikinci şubesiyle verdi. Yalıkavak’taki Boho Otel’in içerisinde açılan restoran şimdiden günler öncesinde dolan rezervasyon listeleriyle en az İstanbul’daki kadar iddialı olduğunu kanıtlıyor.