Son birkaç haftadır gündemi takip ediyorsanız, büyük olasılıkla Cyclospora ve ABD'de giderek artan vaka sayıları hakkında haberlerle karşılaşmışsınızdır. Enfeksiyon, çoğunlukla mide ve bağırsak sistemiyle ilgili rahatsızlıklarla kendini gösteriyor.
Küresel çapta bir salgından söz edilmese de vaka sayılarındaki artış nedeniyle Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ve diğer sağlık uzmanları, özellikle tüketilen gıdalar konusunda dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Enfeksiyonun belirli gıdaların tüketimiyle ilişkilendirilmesi, dünyanın diğer bölgelerinde yaşayan pek çok kişinin de "Acaba benim de endişelenmem gerekir mi?" sorusunu sormasına neden oldu. Üstelik belirtiler enfeksiyon kapıldıktan birkaç gün sonra ortaya çıktığı için, alınacak önlemler daha da önem kazanıyor.
Cyclospora, grip ya da Covid-19 gibi bir virüs değildir. Su veya bazı gıdalarda bulunabilen mikroskobik bir parazittir.
UC Davis Health, Cyclospora'yı şöyle tanımlıyor: "Gıda yoluyla bulaşan ve ciddi mide-bağırsak hastalıklarına neden olabilen bir parazittir. Daha önce taze otlar, yeşil yapraklı sebzeler ve çeşitli orman meyveleriyle ilişkilendirilmiştir."
Cleveland Clinic'e göre enfeksiyon, tropikal ve subtropikal bölgelerde daha yaygın görülüyor. Geçmişte Orta Amerika, Güney Amerika, Avrupa, Asya ve Afrika'da vakalar bildirilmiş olsa da dünyanın her yerinde görülebilir. Hastalığın şiddeti ise kişinin yaşı, bağışıklık sistemi ve genel sağlık durumuna göre değişebilir.
Cyclospora enfeksiyonu ölümcül kabul edilmese de belirtiler günlerce sürebilir ve sıvı kaybı ile elektrolit dengesizliği gibi ek sağlık sorunlarına yol açabilir.
En yaygın belirti ishaldir. Bunun yanı sıra iştahsızlık, karında şişkinlik, geğirme ve gaz, aşırı yorgunluk, hafif ateş, mide krampları, bulantı ve kusma da görülebilir.
Siklosporiyazis, Cyclospora parazitinin neden olduğu bir enfeksiyondur. Parazit, kirlenmiş suyun tüketilmesi veya gıdaların bu suyla yıkanması sonucu bulaşabileceği gibi, kontamine gıdalar yoluyla da vücuda girebilir. Mevcut verilere göre hastalığın insandan insana bulaştığına dair bir kanıt bulunmuyor; bulaşma esas olarak enfekte gıdaların tüketilmesiyle gerçekleşiyor.
Kirli ellerle yiyeceklere dokunmak da enfeksiyon riskini artırabilir. Çünkü parazit, kirli yüzeylerde veya ellerde bir süre yaşayabilir.
Şu ana kadar Türkiye'de doğrulanmış vaka bildirilmemiş olsa da, tükettiğimiz gıdalara dikkat etmek ve hijyen kurallarına uymak her zaman iyi bir fikirdir.
Uzmanlar, özellikle çiğ tüketilen meyve ve sebzelere karşı daha dikkatli olunmasını öneriyor. Bu, bu besinleri tamamen hayatınızdan çıkarmanız gerektiği anlamına gelmiyor. Aksine, meyve ve sebzeler sağlıklı beslenmenin temel parçaları. Ancak aşağıdaki ürünler söz konusu olduğunda daha fazla özen göstermek gerekiyor:
Enfeksiyondan korunmak için meyve ve sebzeleri mümkün olduğunca pişirerek tüketmek, çiğ yiyeceğiniz ürünleri iyice yıkayıp dezenfekte etmek, ellerinizi düzenli olarak yıkamak, yemek hazırladığınız yüzeyleri temiz tutmak ve arıtılmamış suyla yemek hazırlamamak ya da bu suyu içmemek öneriliyor.
Özellikle seyahat ederken daha dikkatli olmakta fayda var. Çünkü dışarıda tükettiğiniz yemeklerin hangi koşullarda hazırlandığını her zaman bilmeniz mümkün olmayabilir.
Eğer Cyclospora enfeksiyonu kaptığınızdan şüpheleniyorsanız, uygun tedaviyi alabilmek için bir doktora başvurmanız önerilir. Tedavide genellikle antibiyotik kullanılır. Bunun yanı sıra bol sıvı tüketmek, kafein ve alkolden kaçınmak ve iştahınız azalsa bile mümkün olduğunca beslenmeye devam etmek iyileşme sürecine yardımcı olabilir.
BU İÇERİK İLK OLARAK GQ MÉXICO Y LATINOAMÉRICA WEB SİTESİNDE YAYINLANMIŞTIR.
