Burçlar ve yemek. Evet, doğru duydunuz: Burcunuz, damak zevkinizi de etkileyebilir ve sizi belli bir yemeğe yönlendirebilir.
Bazıları menüde yazılı olan yemeği direkt olarak sipariş etmez, kendine göre ufak değişiklikler yapar; bazıları ise akşam yemeğinde hangi restoranın seçileceği konusunu pek umursamaz, önemli olan arkadaşlarıyla birlikte olmaktır.
Kısacası, favori yemeğinizin ne olabileceğini öğrenmek için burcunuza bakın ve tadını çıkarın!
Koç, bir ateş burcudur. Bu nedenle, damak zevkini uyandıran cesur ve baharatlı tatlara doğal olarak ilgi duyar. Örneğin, baharatlı tavuk kanatları, evde de kolayca yapılabilecek bir atıştırmalık olabilir. Tavuk kanatlarını istediğiniz baharatlarla marine edip fırında pişirerek hazırlayabilir, ardından en sevdiğiniz birayla kanepede televizyon karşısında keyifle tüketebilirsiniz.
Burcunuzun simgesindeki güçlü hayvandan da anlaşılacağı üzere, Boğalar ne istediklerini bilen kararlı kişilerdir. Menüyü incelemeden ne sipariş edeceklerini bilirler; bildikleri bir yiyecekle kendilerini güvende hissederler. Klasik favorisi mi? Güzel bir ızgara biftek veya yarım kilo kemikli ve az pişmiş bir T-bone steak, yanında kızarmış patatesle. Bu yemek, hem damak tadınızı hem de sağlıklı beslenme tercihlerinizi tatmin eder.
İkizler, doğasındaki çift yönlülükten dolayı yemek seçimlerinde de kararsızdır. Onlara bir menü verin, uzun süre ne sipariş edeceklerine karar veremezler. Aynı zamanda yaratıcı bir burç olduklarından, masada farklı tatlar denemekten hoşlanırlar. Bu yüzden genellikle hamburger sipariş etseler bile, menüdeki malzemeleri kendilerine göre değiştirirler; bu durum garsonları ve şefi epeyce zorlayabilir.
Yengeç bir su burcudur, bu yüzden balık veya deniz ürünleri mükemmel bir seçim olabilir. Özellikle deniz mahsullerini çok severler: midye veya deniz mahsullü makarna gibi taze ve lezzetli deniz ürünleriyle hazırlanan yemekler, onların kalbine giden yoldur.
Aslan ormanların kralıdır… ve yemek masasında da kendini kral gibi hissetmek ister. Yemekte her zaman menüdeki en özel yemeği veya gurme bir malzemeyi seçerler. Örneğin, trüf mantarına hayır diyemezler ya da istiridye ve şampanya gibi özel kombinasyonları tercih ederler. Ne kadar özenle hazırlanmışsa, Aslan burcuna o kadar çekici gelir.
Başak bir toprak burcudur, bu yüzden pratik bir bakış açısına sahiptir; genellikle sağlıklı beslenmeyi ve mideyi yormayan yiyecekleri tercih ederler. Hafif bir karışık yeşillik salatasıyla servis edilen sotelenmiş bir ton balığı filetosu ya da mevsim sebzeleriyle yapılan bir püre, Başaklar için ideal bir yemek olabilir. Sonrasında tatlıya ihtiyaç duymazlar.
Teraziler, sosyal ve eğlenceli insanlardır ve yemek masasında olmaktan keyif alırlar; ancak özellikle tatlılara karşı ayrı bir zaafları vardır. İster elmalı turta, ister çikolatalı puding ya da tiramisu olsun, tatlıya hayır diyemezler. Restoranda veya evde olsun, yemek sonrasında mutlaka bir tatlı tercih ederler.
Akrepler tutkulu bir yapıya ve büyük bir iştaha sahiptirler. Fazla seçici olmamakla birlikte baharatlı yiyeceklere eğilim gösterirler. Bu nedenle, karşılarında spagetti aglio, olio e peperoncino (sarımsak, zeytinyağı ve acı biberle yapılan makarna) veya daha da iyisi, Hint mutfağından baharatlı bir vindaloo tavuk yemeği bulurlarsa asla hayır diyemezler.
Yaylar, lezzetleri keşfetmekten ve yeni tatlar denemekten korkmazlar; özellikle farklı tatlar söz konusu olduğunda çok heveslidirler. Bu yüzden yeni açılan bir Thai veya Malezya restoranını deneme fikrine karşı koyamazlar. Favori yemekleri mi? Bol baharatla hazırlanmış bir pad thai.
Bir Oğlak iyi bir yemeği her zaman takdir eder, özellikle geleneksel ev yemeklerini tercih eder. Kış aylarında doğdukları için Lombardiya mutfağından geleneksel bir cassoeula (lahana ve et ile yapılan bir kış yemeği) veya dumanı tüten bir et sulu tortellini tabağına asla hayır diyemezler.
Kovalar, uyumlu ve başkalarına karşı düşünceli bir yapıya sahiptir. Genel olarak sağlıklı beslenmeyi tercih ederler. En sevdikleri yemek mi? Klasik bir sezar salata, ancak sosu az olsun. Peki ya içecek olarak? Elbette su.
Balıklar için önemli olan yemek türünden çok, iyi bir arkadaş grubuyla beraber olmaktır. Onlar için en güzel yemek, gece yarısı yapılan bir makarna partisidir. Malzemeler mi? Dolapta ne varsa; ister yumurta ve pastırma ile yapılmış bir karbonara, ister domates soslu makarna olsun, önemli olan sevdikleriyle birlikte olmaktır.
BU İÇERİK İLK OLARAK GQ ITALIA WEB SİTESİNDE YAYINLANMIŞTIR.
