Yalıkavak Marina'nın ve bu yıl sosyal medya postlarının konuşulan mekanının iddiası sadece Fransız festive atmosferinde değil. Mutfakta, uluslararası mutfak inceliklerini benimsemiş Executive Chef Gökhan Sorguç liderliğindeki ekip, Michelin yıldızlı mekanlarda edindikleri bilgi ve tecrübeleri Bagatelle Bodrum’un menüsüne taşıyor. Hemen hemen tüm başlangıçlar çok lezzetli. İki kişi için iki başlangıç ve bir pizza bir yaz akşamı için gayet yeterli olabilir. Ana yemeklerde mekanın imzası olan bütün tavuk ilginizi çekmezse deniz ürünlerine yönelebilirsiniz. Servis kalitesi beklenen düzeyde. Mekan Bodrum'un muazzam gün batımını izlemek için çok iyi bir konumda. Müzikler özenli, zaman zaman ekip müzik sesinin yükselmesiyle tempoyu artırıyor.
Ve gelelim çok konuşulan fiyatlandırmaya. Bagatelle Bodrum, web sitesinde fiyatlarını açıkça belirten işletmelerden. Yani sürpriz yok. Yaz başında dikkat çeken bir adisyonun ortaya çıkışıyla bir algı oluşsa da söz konusu adisyonun 20 kişilik bir gruba ait olduğu ve dahası lüks şampanya servisinin eklendiği açıklanmıştı. Bagatelle Bodrum bu kategoride bütçe ayırdığınız bir gece için karşılığını veriyor.
Bodrum, kimliğine yeni özellikler eklerken farklı ihtiyaçlara karşılık vermesi gerekiyor. Sunset Hospitality Group’un Türkiye’deki ikinci oteli olan, Yalıkavak Marina Hotel by Social Living Collection Bodrum'u şehir olarak deneyimlemek isteyenler için bir deneyim sunuyor.
Otelin bakış açısı talep doğrultusunda havaalanından itibaren misafirlerine, CIP Lounge, VIP transfer, Hızlı Geçiş/Gidiş gibi ayrıcalıklı hizmetler ile premium hizmeti sağlamaya özen göstermesiyle kendini gösteriyor. Standart odaları dahi oldukça geniş. Panaromik manzarasıyla çok ferah. Dekorasyonda hep Bodrum mavileri. Deniz suyuyla doldurulmuş sonsuzluk havuzuna yakında bir yenisi daha eklenecek. Özellikle Bodrum'un farklı koylarında geçirdiğiniz günlerden sonra bir de şehir havasını almak isteyeceğiniz, 2-3 gün için en ideal otel.
Beach Club deyince insanların pek denize girmediği sadece partilediği serin ortamlar aklınıza geliyor olabilir lakin Folie akvaryum gibi deniziyle istisna. Burası özellikle hafta sonları tam olarak yüksek sesli parti sevenlerin yeri. Kabare ve vintage gösterileriyle Bodrum’un en güzel plajlarından birinde her hafta sonu büyük bir sahil partisi veriliyor.
Mavi Bayraklı masmavi denizi ile Folie'nin mutfağı iddialı, servisi iyi. METT Bodrum Beach Resort'un içindeki Folie için rezervasyon gerektiğini belirtmeli. 'Beach party' sevenler de mavi suların tadını çıkarmalı. Folie öyle bir mekan.
