Yaza vurulan gerçek damga: Dondurma

Bu işte ne sihir var ne de keramet. Üstelik yapımlarının kolaylığıyla ters orantılı bir alkış garanti.

04 Ağustos 2013

Yaza vurulan gerçek damga: Dondurma

El çabukluğuyla hazırlanan dondurmalı tarifler, yaz aylarının en iç ferahlatan lezzetleri.

Karpuzlu ve zencefilli çubuk dondurmalar

4 bardak küp şeklinde kesilmiş karpuz
1/4 bardak tam yağlı ya da az yağlı yoğurt
1 kaşık taze zencefil
Bir tutam tuz
1/3 bardak şeker
1 kaşık lime suyu
10 adet çubuk dondurma kabı ve tahta çubuklar

Karpuz, yoğurt, zencefil, tuz, şeker ve limon suyunu bir blender’da karıştırın. Karışımı eşit miktarda çubuk dondurma kaplarına boşaltın. 45-60 dakika kadar dondurun. Tekrar karıştırıp, tahta çubukları kapların içine koyun. 4 saat buzlukta bekletin. Bu sürenin sonunda buzluktan çıkarıp kabı sıcak suyun içinde kısa bir süre tutun ve çubuk dondurmaları kabın içinden çıkarın.

Dondurmalı tariflerinin devamı GQ Türkiye Ağustos sayısında ve iPad edisyonunda


Game Of Thrones’un Daha Önce Görmediğimiz Fotoğrafları

POPÜLER | Game Of Thrones’un Daha Önce Görmediğimiz Fotoğrafları

Çizgi Roman Dünyasının Efsanevi İsmi Stan Lee, Hayatını Kaybetti

POPÜLER | Çizgi Roman Dünyasının Efsanevi İsmi Stan Lee, Hayatını Kaybetti

10 Maddede Ryan Gosling’in Başarı Dolu Hayat Hikayesi

POPÜLER | 10 Maddede Ryan Gosling’in Başarı Dolu Hayat Hikayesi

Wes Anderson’ın Viyana’daki Sergisine Davetlisiniz!

POPÜLER | Wes Anderson’ın Viyana’daki Sergisine Davetlisiniz!

Festivallerin Bol Ödüllü Filmi: Anons

POPÜLER | Festivallerin Bol Ödüllü Filmi: Anons

Aktörlerin Başı James Bond ile Neden Dertte?

POPÜLER | Aktörlerin Başı James Bond ile Neden Dertte?

Daha Fazla Göster