Daha iyi bir cilt için tüketilmesi gereken gıdalar var mı? Elbette var. Cildinizi iyileştirmek için genellikle en güçlü silahlar devreye girer: pahalı cilt bakım ürünleri, yeni nesil tedaviler, yüz bakımları ve daha fazlası. Bunlar bazı cilt sorunlarını çözebilir. Ancak gerçek şu ki, işe başlamanız gereken yer buzdolabınız olabilir. Veya belki de halihazırda buzdolabınızda olmayan şeyler.
Güneşe maruz kalma, cilt bakım ürünleri ve çevresel koşullar (örneğin kirlilik) gibi, diyetimiz de cilt sağlığını büyük ölçüde etkileyen faktörlerden biri. Tabii ki, bazı insanların cildi diğerlerinden daha hassas: Hepimiz, her öğünde fast food yiyip yine de temiz ve parlak görünen birini tanıyoruz. Bazıları için ise sadece bir cumartesi günü biraz abartmak bile sivilcelere neden olabiliyor.
Ancak şunu söylemek doğru olur ki, eğer can sıkıcı cilt sorunları yaşıyorsanız, diyetinizi ve gıda alımınızı biraz değiştirmek iyi bir başlangıç olabilir.
Cildiniz cansız, yıpranmış, kuru veya yağlı, hangi tipte olursa olsun, bazı gıdalar yardımcı olabilir. Bu yüzden, uzmanlara danışarak diyetinizin cildinizi nasıl iyileştirebileceğini öğrendik.
"Parlak bir cildi teşvik etmek için, cildi nemlendiren, besleyen ve koruyan besin açısından zengin yiyeceklere odaklanın," diyor beslenme uzmanı VJ Hamilton. "C vitamini açısından zengin yiyecekler, örneğin narenciye, kırmızı biber ve kivi, kolajen üretimini teşvik eder ve bu da cilt dokusunu iyileştirir." diye ekliyor.
"Kolajen, cildin yapısal desteğini ve esnekliğini sağlar, cildin sıkılığını ve nemini korumaya yardımcı olur. Cildin hücre dışı matrisindeki ana protein olarak, cilt hasarını onarmaya ve ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olur, böylece daha pürüzsüz ve genç bir görünüm sağlar. Kırmızı biberler, kızartmalara, salatalara eklenebilir veya hatta çiğ olarak humusla atıştırmalık olarak yenilebilir."
Hamilton’un ışıltılı cilt için listesinde yer alan diğer yiyecekler havuç, tatlı patates ve balkabağı, çünkü bu yiyecekler, "hücre dönüşümünü destekleyerek ve güneş hasarına karşı koruyarak cilde doğal bir ışıltı veriyor."
Öte yandan, The Face and Body Clinic’in kurucusu ve beslenme uzmanı Shenaz Shariff, ciltteki ışıltının anahtarının hidrasyon olduğunu vurguluyor. Daha fazla su içmek her zaman iyidir. Ancak suyunuzu "limon veya salatalık dilimleri ekleyerek vitamin ve antioksidanlarla güçlendirebilirsiniz."
Her iki uzman da avokadonun besleyici açıdan çok güçlü bir bileşen olduğu konusunda hemfikir.
Shariff şöyle diyor: "Avokadoların, cilde ışıltı kazandıran en etkili yiyeceklerden biri olduğunu düşünüyorum. Kalp ve cilt sağlığı için faydalı olan sağlıklı doymamış yağlarla E ve C vitaminlerini içeren avokado, cilde hem nem hem de besin sağlar." Avokadoları salatalarınıza, tostlarınıza ekleyebilir ya da smoothie’lerinize dahil edebilirsiniz.
Hamilton da aynı fikirde: "Avokado, sızma zeytinyağı ve kuruyemişlerde bulunan sağlıklı yağlar, cildin nemini koruyan ve dolgun kalmasını sağlayan temel yağ asitlerini sağlar. Sabah tostunuza yarım avokado ekleyin veya smoothie’ye karıştırın. Salatalarınıza sızma zeytinyağı ekleyin ya da kavrulmuş sebzelerin üzerine gezdirin. Gün boyunca cildinizin nemini artıracak bir avuç badem veya ceviz bulundurun."
Son olarak, büyük yapraklı yeşillikler, örneğin ıspanak ve lahana ya da pazı, "cilt hücrelerinin yenilenmesini artıran ve cilde doğal, sağlıklı bir ışıltı veren A ve E vitaminleriyle doludur" diyor Hamilton. "Sabah smoothie’lerinize bir avuç ıspanak veya lahana ekleyin ya da koyu yeşil yapraklı sebzeler ve zeytinyağıyla basit bir salata yapın. Ispanakları sarımsakla hızlıca soteleyebilir ya da yeşillikleri çorba ve güveçlere ekleyerek ekstra besin alımı sağlayabilirsiniz.”
Sivilce ile mücadele ediyorsanız, diyetinizin büyük bir etkisi olduğunu bilmelisiniz. Bazı insanlar için şeker veya yağlı yiyeceklerdeki küçük bir aşırılık bile sivilce patlamasına neden olabilir. Bu da oldukça can sıkıcıdır.
"Sivilceyle savaşmak ve berrak bir cildi teşvik etmek söz konusu olduğunda, belirli yiyecekler önemli bir fark yaratabilir," diyor Hamilton. Ona göre, sivilceye yatkın cildiniz üzerinde olumlu etkisi olabilecek yiyecekler arasında antioksidan açısından zengin gıdalar, örneğin meyveler (yaban mersini, böğürtlen, çilek ve kızılcık en fazla antioksidana sahiptir) ve yapraklı yeşillikler (lahana, ıspanak, pazı) bulunur. Bu yiyeceklerin her ikisi de "cilt iyileşmesini teşvik eden ve kızarıklığı azaltan yüksek düzeyde C ve A vitamini içerir."
Buna ek olarak, sardalya ve somon gibi balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri, "iltihabı yatıştırmaya ve yağ üretimini düzenlemeye yardımcı olur," ki bu da tıkanmış gözeneklerin önlenmesi için çok önemlidir. Şeflere not: Omega-3’ün pişirme sırasında balıkta kalmasını sağlamak için ızgarada, fırında veya hafifçe zeytinyağında tavada kızartarak pişirin. Ayrıca omega-3’leri chia tohumu ve keten tohumlarında da bulabilirsiniz (bu arada bunları smoothie’ler veya salataların üzerine serpiştirmek de harika bir fikir olacaktır).
Hamilton ayrıca, "Çinko açısından zengin yiyecekler, örneğin deniz ürünleri, sığır eti ve baklagiller, hormon seviyelerini dengeleyerek ve cildin doğal iyileşme sürecini destekleyerek cilt onarımına yardımcı olur ve sivilceleri azaltır," diyor.
BU İÇERİK İLK OLARAK BRITISH GQ WEB SİTESİNDE YAYINLANMIŞTIR.