ABONE OL
Menu
STİL
BAKIM
ARGÜMAN
FITNESS
SAAT
WELLNESS
VIDEO
HYPE
MOTY
DAHASI+
OYUN
GQ Newsletter
DERGİ ABONELİĞİ
KÜNYE
STİL
BAKIM
ARGÜMAN
FITNESS
SAAT
WELLNESS
VIDEO
HYPE
MOTY
DAHASI+
OYUN
ARAMA
GQ.COM.TR'ye DÖN
Yeme-İçme
Yeme-İçme
Komünite Odaklı Gastronominin Yükselişi: Gusina’nın Hikayesi
İstanbul’un hızına kendi ritmiyle cevap veren bir mahallede, bir fırın, bir mutfak kültürü ve büyüyen bir topluluk... Gusina, komüniteyi odağına alarak gastronominin geleceğini yeniden tanımlıyor.
08 Ekim 2025
Yeme-İçme
Resfor: Şehrin Yeni Güç Oyuncusu
Resfor, şehir yaşamının hızlı temposuna modern bir dokunuş getiriyor. Telefon trafiğini ortadan kaldıran bu yeni nesil rezervasyon ve gastronomi platformu, şehrin en seçkin restoranlarını tek tıkla erişilebilir kılıyor. Misafirlere zahmetsiz bir akşam planı sunarken, restoranlara da masa yönetiminden veri analitiğine kadar dijitalleşmiş bir işletim altyapısı sağlıyor. Resfor, yalnızca yemek değil, kişiselleştirilmiş bir deneyim sunuyor.
18 Eylül 2025
Yeme-İçme
Yeni Neslin Aidiyet Üsleri
Hikâyeyi kim yazıyor, kim yaşıyor? Bildiğimiz bir şey var ki, artık her ikisi de aynı mekânda buluşuyor.
12 Eylül 2025
Trendler
Gigi Rigolatto İle Bodrum'da Sofistike Bir Yaz Deneyimi
Neden Artık Akşam 10'da Yemek Yemek, Saat 7'de Yemek Gibi Oldu?
Yazı Rebecca Dolan
Derleyen Alper Kurtul
Maksut Aşkar Perdue Mutfağında
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Nispetiye
Nispetiye Caddesi’nde yan yana ardı ardına bir çok restoran açıldı. İnceleyip favorilerimizi seçtik.
Derleyen Zeynep Caniklioğlu
12 Nisan 2017
Yeme-İçme
En İyi 10 Dönerci
İster dürüm olsun, ister ekmek arası işte en lezzetli 10 dönerci.
Derleyen Zeynep Caniklioğlu
05 Nisan 2017
Yeme-İçme
En İyi 10 Dürümcü
Canınız dürüm çektiğinde koşacağınız 10 adresi sizin için seçtik.
Derleyen Zeynep Caniklioğlu
28 Mart 2017
Yeme-İçme
En İyi 10 Tostçu
Ara öğünün şahı, her daim aç erkeğin kurtarıcısı tostun en mekanlarını sizin için derledik.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
21 Mart 2017
Yeme-İçme
En İyi 10 Ocakbaşı
En iyi 10 etçiye bakmıştık, bu hafta da eti pişerken bizzat başında oturmayı sevenler için İstanbul'daki en iyi 10 ocakbaşını sıraladık.
Derleyen Zeynep Caniklioğlu
15 Mart 2017
Yeme-İçme
Yemek Pişiren Erkeklerin Dayanılmaz Cazibesi
Bilimsel gerçektir, araştırmalara dayanır! Hediye almak yerine, kendi yaptığınız bir fincan kahve ya da tamir aletleri kullanmak yerine, mixer /blender kullanarak bir şeyler yapmanız 10 kadından 8’ini etkiliyor. Ne kahvenin özel bir şey olmasına gerek var; ne de blenderla mereng kreması yapmanıza. Bir fincan filtre kahve, ya da omleti bile mixerle çırpmanız yetiyor da artıyor öne geçmek için.
Yazı Ebru Derindere öner
13 Mart 2017
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Göktürk
Kemerburgaz’ın kalabalık nufüslü, popüler mahallesi Göktürk’te gurme turuna çıktık.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
01 Mart 2017
Yeme-İçme
Belgrad’da Mutlaka Denenmesi Gereken 5 Restoran
Sırbistan’a yolu düşenlere müjdemiz var! Hem doyurucu hem aşırı lezzetli yemekleri uygun fiyatlara bulmak, kaliteli ve güler yüzlü hizmet almak neredeyse uğrayacağınız her restoranda mümkün. İşte sizin için seçtiğimiz GQ Top 5.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
22 Şubat 2017
Yeme-İçme
Sevgililer Günü için 10 Öneri
Sevgililer Günü’nde onu yemeğe nereye götüreceğinize hala karar vermediyseniz endişelenmeyin. Sizin hem romantik hem de kadınların bayılacağı 10 önerimiz var.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
08 Şubat 2017
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Kalamış
Bu haftaki
mahalle turumuzda
rotamızı Anadolu'nun en popüler sahillerinden Kalamış'a çeviriyoruz.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
25 Ocak 2017
Yeme-İçme
Dominant Olmak İçin Çok Yemeyin
Arkadaşlarla her yemeğe çıktığınızda sadece “Oh ne yedik be!” demek için tüketeceğinizden fazla tüketmeyin, dikkat edin.
Yazı Beril Şahin
24 Ocak 2017
İleri