ABONE OL
Menu
STİL
BAKIM
ARGÜMAN
FITNESS
SAAT
WELLNESS
VIDEO
HYPE
MOTY
DAHASI+
OYUN
GQ Newsletter
DERGİ ABONELİĞİ
KÜNYE
STİL
BAKIM
ARGÜMAN
FITNESS
SAAT
WELLNESS
VIDEO
HYPE
MOTY
DAHASI+
OYUN
ARAMA
GQ.COM.TR'ye DÖN
Yeme-İçme
Yeme-İçme
Mehmet Akdağ ile DAHA: Gerçek Lüks, Ürünün Kendisine Kulak Vermek
The Bodrum EDITION, Türk mutfağını uluslararası gastronomi sahnesine taşıyan vizyonunu, Şef Mehmet Akdağ'ın imzasını taşıyan DAHA ile Bodrum'un en dikkat çekici gastronomi destinasyonlarından birine dönüştürüyor. Ürün odaklı mutfak anlayışı, yerel lezzetlere çağdaş yaklaşımı ve rafine tabaklarıyla DAHA, Bodrum'da fine dining deneyimini Anadolu'nun güçlü mutfak hafızasıyla yeniden tanımlıyor.
27 Haziran 2026
Yeme-İçme
Kuş Yuvadan Uçtu, Kendime'ye Kondu
Ali ve Yeliz ışık Marmaris Söğüt’ün yıllardır çok sevdikleri “Manzara”sından, bir nevi aile restoranından ayrılıp Anadolu Yakası’nın Fenerbahçe’sine geldiler ve “Kendime”yi açtılar. açılış o açılış, istanbul gerçek balık yemekleriyle tanıştı her anlamda.
08 Nisan 2026
Yeme-İçme
mykOrini’de Aşk Tek Bir Güne Sığmıyor, Tüm Şubat Ayına Yayılıyor
Mikonos ve Santorini’nin ruhunu İstanbul’a taşıyan mykOrini, 14 Şubat’ı takvimin tek bir günüyle sınırlı tutmayarak tüm şubatı “Sevgililer Ayı” ilan ediyor. Ay boyunca sürecek sirtaki gösterileri, tabak kırma ritüelleri ve restoran içinde kurulan çiçek butiği ile romantizmi bir Ege kutlamasına dönüştüren restoran; 14 Şubat gecesi ve hafta sonu brunch’larıyla da misafirlerine zamanın durduğu, paylaşılan anların çoğaldığı bir deneyim sunuyor.
09 Şubat 2026
Trendler
Nişantaşı’nda Günün Ritmini Yakalayan Bir Durak: Servant
Komünite Odaklı Gastronominin Yükselişi: Gusina’nın Hikayesi
Resfor: Şehrin Yeni Güç Oyuncusu
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Kalamış
Bu haftaki
mahalle turumuzda
rotamızı Anadolu'nun en popüler sahillerinden Kalamış'a çeviriyoruz.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
25 Ocak 2017
Yeme-İçme
Dominant Olmak İçin Çok Yemeyin
Arkadaşlarla her yemeğe çıktığınızda sadece “Oh ne yedik be!” demek için tüketeceğinizden fazla tüketmeyin, dikkat edin.
Yazı Beril Şahin
24 Ocak 2017
Yeme-İçme
Çok Tehlikeli Fakat Tadı İnanılmaz Kolay Tarifler
Pislik yapmaya hazırlanın! Cips ve jelibonun yemeğinizin ana malzemeleri olduğu yemekler denemek ister misiniz? Kalori açısından tehlikeli fakat yapması kolay ve inanılmaz tada sahip olan bu tarifleri denemeniz lazım. Bu arada Martha Stewart ve Snoop Dogg'un yemek programını izlemenizi öneririz.
Videoyu İzle.
Yazı Beril Şahin
20 Ocak 2017
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Arnavutköy
Mahallelinin favorisi, komşuların uğrak mekanı Arnavutköy'de mahalle turuna çıkıyoruz.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
18 Ocak 2017
Yeme-İçme
Yemek Yapmak Artık Munchies ile Daha Eğlenceli
Amerika-Kanada ortak medya şirketi Vice, izleyicileri sıkıcı ve zor yemek programlarından kurtarmak amacıyla Munchies kanalını birkaç yıl önce kurdu. Size sağlıklı yemek yedirmeyi sevecek, ayrıca sizi mutfağa sokacak olan eğlenceli ve birbirinden farklı 4 tane şef ile mutlaka tanışmalısınız.
Yazı Beril Şahin
12 Ocak 2017
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Yeniköy
Mahalle turumuzda bu hafta Yeniköy'ü keşfediyoruz.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
11 Ocak 2017
Yeme-İçme
Diyetisyenlerin Onayladığı 10 Karbonhidrat
Eğer beyaz ekmekli bir sandviç ile kepekli ekmekli bir sandviç arasında nasıl bir fark olabilir ki diye düşünüyorsanız bize kulak verin, çünkü büyük fark var. Bu yazımızda sizlerle önce uzak durmanız gereken kötü karbonhidratları, sonra diyetisyenlerin onayladığı 10 karbonhidratı paylaşıyoruz.
Yazı Beril Şahin
10 Ocak 2017
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Bağdat Caddesi
Bu hafta Anadolu Yakası'nın nabzının attığı Bağdat Caddesi'ne gidiyoruz. Yılların eskitemediği caddenin lezzetlerini sizin için listeledik.
04 Ocak 2017
Yeme-İçme
Yılbaşı Menüsü
Yılbaşında onu etkilemek için yemek yapacaksanız, Google’da 2016’da en çok aranmış yemeklerden birini seçebilirsiniz.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
28 Aralık 2016
Yeme-İçme
Mahalle Turu: Topağacı
Bu hafta mahalle turumuzda soluğu Topağacı'nda alıyoruz. Yeni yeni açılan bir çok mekanı ve keyifli ortamı ile mahallelisinin favorisi.
Yazı Zeynep Caniklioğlu
21 Aralık 2016
Yeme-İçme
Brothers Şeflerle Buluşuyor: Didem Şenol
Şef Didem Şenol 10 Brother’ın tanışma yemeğini hazırlarken sakin üslubunu ve sahip olduğu mutfak kültürünü hazırladığı tabaklara katmıştı. Kendisine bu “dengeyi” nasıl koruduğunu sorduk.
19 Aralık 2016
Yeme-İçme
Brothers Şeflerle Buluşuyor: Maksut Aşkar
Şef Maksut Aşkar Brothers’ın Fransız Bahçeleri’nde gerçekleşen büyük buluşmasında Anadolu’nun uçsuz bucaksız gastronomi dünyasını Brothers hikayesinin bir parçası yapmıştı. Kendisiyle bu dünyayı ve yemek içki eşleştirmelerine nasıl yaklaşmamız gerektiğini konuştuk.
19 Aralık 2016
İleri