Bir fincan kahvenin bile böyle bir etkisi varsa, bu durumda hazırladığınız bir akşam yemeğinin duygusal etkisini düşünebiliyor musunuz? Ben yemek bile ısıtamam diyenlerin de kolaylıkla becerebileceği basit ama havalı bir akşam yemeği için gelin kolları sıvayın. Etkisine bir bakın, iş yapıyorsa o zaman daha ileri seviye tarifler için çalışmaya değer. Bir de bakmışsınız içinizde bir Gordon Ramsay var.
İşte o basit ama çok iş yapacak tarifler için alışveriş listeniz:
Mozzarella Salatası
4 adet domatesi kalın kalın halka şeklinde kesin. Mozzarela toplarını da aynı kalınlıkta kesin. Avokadoyu soyup ince ince dilimleyin. Sırasıyla domates, mozzarella ve avokadoyu tabağa dizin. Hazır pesto sosundan 1 yemek kaşığının içine biraz zeytin yağı ekleyip karıştırın. Zeytinleri de eklediğiniz salatanın üzerine dökün. İşte salatanız hazır.
Sebzeli Noodle
Kaynayan tuzlu suda noodle’ları 10-12 dakika haşlayın. Sürenin sonunda noodle’ları süzün.
Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, sırasıyla havuç, brokoli, biberleri ince uzun doğrayarak soteleyin. Sebzeleriniz biraz yumuşadığında haşlanmış olan noodle’ı sebzelere ekleyin harmanlayın, soya sos, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Pişirme işlemi bitmiştir. Son olarak taze soğanları da küçük küçük doğrayıp üzerine eklediğinizde, sebzeli noodle’ınız da hazır.
Portakallı Çikolatalı Puding
İki adet portakalın üstünden yuvarlak bir kapak açın ve içini kaşık yardımıyla çıkartın. Dikkat edin, kabukları hasar görmesin, çünkü pudinginizin kaselerini yapıyorsunuz.
Hazır çikolatalı pudingi arkasındaki talimata göre hazırlayın. Puding pişince yarım saat soğuması için bırakın. Yarım saat sonunda soğuyan pudingi iyice karıştırıp, portakal kabuğu kaselerinizin içine koyun. Üzerini de bir iki tane nane yaprağı ile süsleyin.
