İki Adımda Daha Akıllı Bir Sandviç

Evet, daha sağlıklı besinler tüketmemiz gerekiyor. Daha çok sebze, daha çok yağsız et, daha az kimyasal içeren gıda... O halde işe iyi bir sandviçle başlayın, iki adımda.

09 Aralık 2015

İki Adımda Daha Akıllı Bir Sandviç
BİRİNCİ ADIM
Ekmek için yol kat etmekten kaçınmayın

İyi haber: Ekmek ölmedi! Çoğu somun, her ne kadar üzerinde “tam tahıllı” etiketi olsa da, sadece içinde koruyucu olan, kötü bir güneş yanığına maruz kalmış beyaz ekmekten farksız. Bu yüzden mahallenizdeki maya satan yerlere uğrayın ve biraz eski kafalı olmaktan korkmayın!

İKİNCİ ADIM
Eti bir kenara bırakıp elinize brokoliyi alın

Şimdi sıra sandviçin malzemelerinde. Salam, sucuk gibi gıdaların zararlı olduğunu biliyorsunuz. Fakat sadece sebzelerden oluşan bir sandviç de bazılarınıza fazla yavan geliyor olabilir. Sandviçinize yıldız bir malzeme ekleyerek hem tembel hem de dâhi olun. Mesela brokoli... Bu muhteşem sebzeyi kızartıp gövdesini de turşu için bir kenara ayırabilirsiniz.