Yaz kapımızda, yani bu kış spor salonunda harcadığınız tüm o saatlerin karşılığını fazlasıyla almak üzeresiniz. Her türlü ağır nesneyi kaldıran özel bir fitness insanı olarak, baldırları açıkta bırakan şortların, pazularınızı açığa çıkaran atletleri giymenin ve zaman, mekan uygunsa tişörtünüzü halka açık yerlerde çıkarmanın zamanı geliyor. Kendi gerçeğinizi yaşayın! Sizi durduracak değiliz.
Bu eylemlerin istemediğiniz (son derece rahatsız edici) değil, istediğiniz (memnun, etkilenmiş) geri dönüşlerle sonuçlanmasını sağlamak için, elbette sıkı çalışmanın yağsız kas kütlesi olarak dönmüş olmasını tercih edersiniz. EAS Sports Nutrition'da spor diyetisyeni olan Pam Nisevich Bede'den bunu gerçekleştirmek için tüketilebilecek en iyi yiyecekler hakkında hızlı bir bilgi tazelemesini istedik. Endişelenmeyin, en azından bazı önerileri gayet pratik.
Dolapları Temizleyin Bu en acı verici kısımdır, ancak aynı zamanda en önemli kısım da olabilir. Kilo vermeye çalışırken, minimum besin değerine sahip yiyecekleri yemek, yalnızca yapmak istemediğiniz türde kazançlara katkıda bulunmanıza yardımcı olacaktır. Kızartılmış yiyeceklere ve hazır tatlılara ara verin ve dolaptan cips, kraker ve şekerli tahılları/karışımları çıkarın. Bu kendi iyiliğin için. Söz veriyoruz! Etleri Alın Etin proteini vardır. Protein kas yapar. Kas yapmak iyidir. Kesin bilgi.. Ancak tüm kaynaklar eşit yaratılmamıştır. Derisiz kümes hayvanları, balıklar ve yumurtalar açıkça protein kaynağıdır ve et için alışveriş yaparken Pam, genellikle daha ince bir seçeneği işaret eden “fileto” kelimesini içeren kesimleri aramanızı öneriyor. Egzersiz yapanların mevcut yağsız kas kütlelerini korurken kilo vermelerine ve vücut yağlarını kaybetmelerine yardımcı olduğu gösterilen formül olan vücut ağırlığının kilogramı başına bir gram protein hedeflemelisiniz. Besleyici Karbonhidratlar Tüketin Besin açısından zengin tahıllar, meyveler ve sebzelerin en iyisi olduğunu uzun zamandır duyuyorsunuz. Bu yiyecekleri beyaz ekmek ve işlenmiş tahıllar yerine seçmenin bir başka iyi nedeni de, vücudunuzun tok hissetmesine yardımcı olan bol miktarda lif içermeleridir. Bu ikinci ve üçüncü tüketimleri azaltmak (yani ekmek ve işlenmiş tahıllar) azaltmak, aldığınız kilonun doğru türde olmasını sağlamada uzun bir yol kat edecektir. İşe Yarayan Yağlar Yiyin Yağlar, yüksek kalorili içerikleri nedeniyle yıllarca diyet yapanlar tarafından karalandı, ancak bugünlerde avokado, fındık, zeytin ve yağlı balık gibi besin kaynaklarının dengeli bir diyet için gerekli olduğunu biliyoruz. Kuvvet antrenmanı programındayken, yoğun aktivitenin neden olduğu iltihapla savaşmaya yardımcı oldukları için omega-3 yağ asitleri kaynakları daha da önemlidir. Somon, göl alabalığı ve ton balığı aynı işi görüecektir. (Sardalya da omega-3'te yüksektir). Akıllıca İyileşin Egzersizden bahsetmişken Pam, ortalama bir erkeğin bir antrenmanı bitirdikten sonraki 45 dakika içinde en az 30 gram protein tüketmesi gerektiğini tahmin ediyor. Seçtiğiniz spor beslenme şekliniz incelerken, yorgun kaslara onarmak ve yeniden inşa etmek için ihtiyaç duydukları şeyi vermek için tüm gerekli amino asitleri (süt proteini bazlı takviyeler harikadır) sağlayan yüksek kaliteli bir protein kaynağı aldığınızdan emin olun. (Ve yeniden inşa edin. Ve yeniden inşa edin.)