Barbekünün 10 emri

Mangal yakmak ve bu mucizevi ateşte et pişirmek, erkekliğin temel kurallarından biri. Bu 10 emre harfiyen itaat etmiyorsanız barbekünün hakkını vermiyorsunuz demektir.

23 Nisan 2014

Barbekünün 10 emri

1. Ateşi başlatırken asla sentetik tutuşturucu, gazyağı, benzin kullanmayacaksın.

2. Mangalda odun ve odun kömürü dışında bir malzeme yakmayacaksın.

3. Ateşi asla fazla harlamayacak, kömürü boşa harcamayacaksın.

4. Pişirmek için ızgaraya kesinlikle yağsız ve kuru et atmayacaksın.

5. Eti pişirmeden önce ve pişerken iri taneli tuzla tuzlayacaksın.

6. Rüzgarın sesini dinleyecek, ateşi besleyen havayı kontrol altında tutacaksın.

7. Eldivenler amatörler içindir, yeri geldiğinde elini ateşten sakınmayacaksın.

8. Zamanın gücünü iyilik için kullanacak, eti asla kurutmayacak ve yakmayacaksın.

9. Pişirmeyi bitirdiğinde ateşi kendi kendine küllenmeye bırakacaksın.

10. Bir sonraki mangal partisi için ızgaranı temizlemeyi unutmayacaksın.


Dünya Mutfağını Keşfedebileceğiniz 10 Yemek Kitabı

YEME-İÇME | Dünya Mutfağını Keşfedebileceğiniz 10 Yemek Kitabı

Bağışıklığınızı Güçlendirecek En Etkili Besinler

YEME-İÇME | Bağışıklığınızı Güçlendirecek En Etkili Besinler

Karantinada Beslenme Rutininizi Bozmayın!

YEME-İÇME | Karantinada Beslenme Rutininizi Bozmayın!

Erkek Sağlığı İçin 3 Besin

YEME-İÇME | Erkek Sağlığı İçin 3 Besin

Ketojenik Diyete Uygun En İyi 10 Besin

YEME-İÇME | Ketojenik Diyete Uygun En İyi 10 Besin

Gucci’nin Los Angeles’taki İlk Restaurant’ı Açıldı

YEME-İÇME | Gucci’nin Los Angeles’taki İlk Restaurant’ı Açıldı

Daha Fazla Göster